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湘里人家

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湘里人家---成立于2003年,是一家荟萃湘土文化特色的餐饮连锁企业,湖南一家经过国家商务部特许备案的餐饮连锁加盟公司以其自然淳朴、健康饮食的新派湘菜理念和传统特色农家菜为客户提供更加新品味的、健康的餐饮享受。

湘里人家品牌致力于打造平价路线、中低消费,老少皆宜的大众市场,努力成为“老百姓的厨房,生意人的食堂”。

湘里人家源于:湘菜,是我国历史悠久的一个地方风味菜。湘菜擅长香酸辣,具有浓郁的山乡风味。早在汉朝就已经形成菜系,烹调技艺已有相当高的水平。而宋代诗人陆游作诗赋“湘湖蓴菜出,卖者环三乡!”千年湖湘文化,博大精深,滋润着千年湘菜,根基深厚!湘里人家,湘里代表着乡里自然的淳朴,更独特的体现湘菜农家特色,人家指大众化,更加侧重大众需求,以创新、健康为导向。

品牌创始人邓永胜,70后的他出生于湖南宝庆,湘里人家品牌创始人。属鼠的他天生具有敏锐的嗅觉与洞察力,加之从小热爱美食,烹、炒、煎、煨样样精通,每次说起美食来都口若悬河,滔滔不绝,深受邻里乡亲的喜爱。工作以后他由于对湘菜的由衷热爱,选择专攻湘菜系列,并立志于推动楚湘饮食文化的发展。

邓总源于自己的梦想和创业精神与自己的卓越团队,于2003年创办湘里人家公司,专业做湘菜餐饮连锁。邓总觉得‘湘里人家’既能表达自己对湖湘文化的学习,也能体现楚食的乡情湘怀。邓总取公司名为邵阳市湘里人家饮食连锁文化发展幸运飞艇, 并把商标定为‘湘里人家’,总部扎根邵阳(宝庆),推崇诚信连锁多元化发展。

    在以后的企业发展管理中,‘湘里人家’不仅作为湘菜连锁公司在运营,更是作为一种餐饮品牌出现在各地区门店中。湘里人家,属于邵阳,属于湖南,也属于所有爱湘菜的人们,如今在整个湖南,乃至全国,创造了一个饮食界的奇迹。中央电视二台经济栏目组曾特别做了专访,称之为奇特的楚湘饮食文化——即评“湘里人家”现象。

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